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Più viste - Galleria di unika93 |
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Fegato alla veneziana75 viste300 g.fegato 3 cipolle olio saletaglio le tre cipolle a fettine sottili e le metto in una padella con olio e un po' di sale...copro e cuocio fino a fare cuocere la cipolla...a quel punto aggiungo il fegato a pezzetti...salo....e porto il fegato a cottura..
unika93
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Funghetti trifolati74 viste...con aglio olio prezzemolo e peperoncino....unika93
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Caprese..74 visteQuesta l'ho fatta per la gara di dolci in parrocchia e......con grande soddisfazione......è stata giudicata da due pasticceri e ho vinto il primo premio:-)
250 g.mandorle pelate, 300 g.cioccolato fondente, 6 uova, 250 g.burro, 250 g.zucchero, 3 cucchiai di farina e 2 cucchiaini di lievito paneangeli.tritare le mandorle e il cioccolato e impastare tutto...versare in una teglia unta di burro di diametro 26 e cuocere in forno statico 40 minuti a 180 gradi...fare la classica prova stecchino...quando si raggredda spoverare di zucchero al velo..unika93
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Tozzetti74 vistehttp://www.universocucina.com/forum/topic3488.htmlunika93
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Questo è cicci...quello a sinistra73 vistenel maggio 1975...quando ci siamo fidanzati ahahahahahahaunika93
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