[IMG]http://www.universocucina.net/albums/userpics/10006/riso_zucch_xAM_copia.jpg[/IMG]
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Riso e zucchine
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ho tagliato le zucchine a dadini le ho messe in una pentola e ho coperto di acqua...ho aggiunto un cucchiaio di pezzetti di pomodoro...cipolla tagliata sottile...dado e ho fatto cuocere....con il frullatore a immersione ho frullato le zucchine e a quel punto ho aggiunto il riso e portato a cottura....aggiungere acqua calda se serve durante la cottura del riso......a cottura ultimata aggiungere un po' di olio a crudo......è per la dieta ma è stato buonissimo :-)
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